بازار گوشت مرغ در پنجمین روز مهرماه ۱۴۰۵ همچنان در شرایطی نسبتاً آرام قرار دارد و بررسی نرخهای تازه نشان میدهد قیمتها نسبت به دورههای پرنوسان، تغییر قابلتوجهی نداشتهاند. در حال حاضر نشانهای از افزایش گسترده قیمت مرغ در مراکز عرضه دیده نمیشود و نرخ بسیاری از محصولات در محدوده معمول بازار قرار دارد.
بر اساس آخرین قیمتهای اعلامشده، هر کیلوگرم مرغ کامل ۲۵۰ هزار تومان فروخته میشود. ران مرغ با پوست با کمر نیز کیلویی ۱۸۵ هزار تومان قیمت دارد. در میان قطعات گرانتر مرغ، هر کیلوگرم فیله مرغ ۶۲۵ هزار تومان و سینه مرغ با استخوان ۴۵۰ هزار تومان عرضه میشود.
قیمت انواع گوشت مرغ در بازار امروز
مرغ کامل: هر کیلوگرم ۲۵۰ هزار تومان
ران مرغ با پوست با کمر: هر کیلوگرم ۱۸۵ هزار تومان
فیله مرغ: هر کیلوگرم ۶۲۵ هزار تومان
سینه مرغ با استخوان: هر کیلوگرم ۴۵۰ هزار تومان
آخرین نرخهای اعلامشده برای ران مرغ، سینه مرغ، فیله مرغ و دیگر قطعات نشاندهنده ثبات نسبی بازار است. در برخی اقلام حتی کاهش قیمت نیز دیده میشود؛ موضوعی که موجب شده بازار مرغ در مهرماه با آرامش بیشتری نسبت به دورههای افزایش نرخ دنبال شود.
تأثیر قیمت مرغ بر هزینه خانوار
مرغ یکی از مهمترین اقلام سبد غذایی خانوارهاست و تغییر قیمت آن میتواند بهطور مستقیم بر هزینه خرید مصرفکنندگان اثر بگذارد. با این حال، شرایط فعلی بازار نشان میدهد نرخ مرغ در مسیر افزایشی قرار نگرفته و در برخی موارد کاهش قیمت نیز مشاهده شده است.
اهمیت این ثبات زمانی بیشتر میشود که بازار محصولات پروتئینی در ماههای اخیر تحت تأثیر عواملی مانند هزینه تولید، قیمت نهادهها، میزان عرضه و تقاضا و شرایط توزیع قرار داشته است. در چنین شرایطی، آرامش نسبی بازار گوشت مرغ میتواند برای مصرفکنندگان خبر قابل توجهی باشد.
اختلاف قیمت مرغ در مراکز عرضه
قیمت گوشت مرغ در تمام نقاط بازار یکسان نیست و ممکن است میان مرغفروشیها و مراکز عرضه مختلف، در نرخ یک محصول چند هزار تومان اختلاف وجود داشته باشد. این تفاوت معمولاً به محل عرضه، شیوه توزیع، هزینههای فروش و شرایط هر واحد صنفی مربوط میشود و لزوماً به معنای تغییر روند کلی بازار نیست.
در مجموع، این روزها افزایش قابلتوجهی در قیمت گوشت مرغ مشاهده نمیشود و در برخی اقلام کاهش نرخ نیز به چشم میخورد. بنابراین بازار مرغ فعلاً در فضایی آرام قرار دارد و مصرفکنندگان میتوانند با مقایسه قیمتها در مراکز مختلف، خرید خود را انجام دهند.
با وجود آرامش فعلی، قیمت مرغ همچنان از شرایط عرضه و تقاضا تأثیر میپذیرد و هرگونه تغییر در هزینههای تولید یا توزیع میتواند در ادامه بر نرخ بازار اثر بگذارد. از این رو، رصد روزانه قیمت مرغ و انواع قطعات آن همچنان برای مصرفکنندگان اهمیت دارد.
منبع: اقتصاد آنلاین





دیدگاهها
ارسال نظر