بازار گوشت قرمز در حالی با افزایش عرضه دام و افت قیمت دام زنده روبهرو شده که این کاهش هنوز به سفره خانوارها نرسیده است. رئیس شورای تأمینکنندگان دام با اشاره به مازاد عرضه دام، از تداوم روند نزولی قیمت دام سبک خبر داد و در عین حال، افزایش تقاضای ناشی از اجرای کالابرگ و مشکلات بازار را از عوامل اصلی جلوگیری از کاهش محسوس قیمت گوشت برای مصرفکنندگان عنوان کرد.
در حالی که روزهای نخست شرایط ویژه با اختلالات جزئی در مبادی ورودی کالا همراه بود، معاون سازمان دامپزشکی کشور از بازگشت آرامش به بنادر و بنکداریها خبر داد. سیدسعید حسینی با تأکید بر اینکه روند ترخیص گوشت و نهادههای دامی به وضعیت ایدهآل رسیده است، اعلام کرد که کشتارگاههای سراسر کشور بهصورت عادی در حال فعالیت هستند. وی همچنین از اجرای طرح ضربتی نظارت بهداشتی برای ایام نوروز و رمضان خبر داد و اطمینان خاطر داد که علیرغم تعطیلیهای اخیر، نیروهای دامپزشکی برای تضمین سلامت و امنیت غذایی مردم در آمادهباش کامل به سر میبرند.
رئیس شورای تأمین دام کشور اعلام کرد که با توجه به آمادگیهای گذشته کشور و حجم قابل توجه واردات از مبادی جنوبی، ذخایر استراتژیک گوشت و دام در وضعیت مطلوبی قرار دارد. وی تأکید کرد که قیمتها نسبتاً عادی است و هیچ نگرانی در زمینه تأمین و توزیع کالا در شرایط ناپایدار فعلی وجود ندارد.
در حالی که بازار گوشت قرمز ایران طی هفتههای اخیر در وضعیت نسبتاً باثباتی قرار داشته، افزایش هزینههای تولید و نااطمینانی در زنجیره تأمین، نگرانیها درباره احتمال جهش قیمتی این کالای اساسی در هفتههای آتی را بهطور جدی افزایش داده است.
روند قیمتها در بازار فروش دام در استانها نشان میدهد که گوسفند زنده به طور میانگین ۳۹۳ هزار تومان و گوساله ۳۷۹ هزار تومان قیمت دارد.
قیمت گوشت مرغ با وجود داشتن نرخ مصوب ۱۳۵.۷۰۰ تومان، طی هفته نوسان بسیاری دارد و در هفته جاری هر کیلو گرم به ۱۷۰ هزار تومان رسیده که خبرها از افزایش آن تا بیش از ۲۰۰ هزار تومان حکایت دارد.
رئیس اتاق مشترک ایران و افغانستان با اشاره به عدم توازن صادرات و واردات ایران و افغانستان، گفت: تولیدات مختلف افغانستان در حوزه صنعت و معدن در حال حاضر ظرفیتهای مناسبی برای صادرات به ایران ندارند، اما ظرفیتهای خوبی در حوزه کشاورزی، دامپروری و باغداری در این کشور هست و بنا داریم که با کشت قراردادی و انعقاد قرارداد در مورد تامین کالاهای مورد نیاز ما مثل پنبه، گوشت، خوراک دام، کنجد، حبوبات و اقلام مشابه بتوانیم میزان واردات از افغانستان را افزایش بدهیم و به ایجاد اشتغال و امنیت در افغانستان کمک کنیم.
افزایش ۱۷۹ درصدی قیمت برنج طارم در یک سال و نوسان لحظهای مرغ تا ۱۵۵ هزار تومان؛ گزارش ۲۲ آبان ۱۴۰۴ از آشفتگی بازار کالاهای اساسی کشور را می خوانید.
معاون دفتر بهبود تغذیه و جایگاه دام وزارت جهاد کشاورزی از عرضه ۶ میلیون تن نهاده دامی در بازارگاه از ابتدای امسال خبر داد و گفت: منابع واردات نهادههای دامی از مبادی مطمئنتر انتخاب شده تا کیفیت نهادههای دامی افزایش یابد.
سامانه کالابرگ الکترونیکی در اطلاعیهای جدید از اضافه شدن گوشت بوقلمون به فهرست ۱۱ قلم کالای اساسی خبر داد. این اقدام با هدف ارتقای سلامت تغذیهای، افزایش انتخابهای خانوارها و حمایت از تولید داخلی انجام شده و خانوارهای دهکهای اول تا هفتم میتوانند از این فرصت بهرهمند شوند.
