کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی، قیمت جدید سه قلم از پرمصرفترین محصولات لبنی را تصویب کرد. بر اساس این مصوبه، نرخ شیر بطری، شیر نایلونی و ماست دبهای با چربی ۲.۵ درصد و کیفیت بالاتر تعیین شده است؛ تغییری که پس از کاهش تقاضا برای محصولات کمچرب و با هدف اصلاح الگوی مصرف و عرضه محصولات پرچربتر اعمال شده است.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی با اشاره به رشد ۶۰ درصدی قیمت لبنیات در سال گذشته و ۱۵ درصدی در سال جاری، افزایش قیمت شیر خام را قطعی دانست و گفت: اثر افزایش قیمت شیر خام معادل حدود ۶۵ درصد تغییر قیمت نهایی محصولات لبنی خواهد بود. محمد فربد همچنین سود صنعت لبنی را حدود ۵ درصد اعلام کرد و افزود: امکان کاهش قیمت توسط صنعت وجود ندارد.
بازار صنایع لبنی این روزها حسابی دچار تنشهای قیمتی شده است و مشخص نیست چه آینده ای در انتظار این کالا است.
سخنگوی انجمن فرآوردههای لبنی، ضمن اشاره به اینکه در جریان جنگ ۱۲ روزه، تأمین محصولات لبنی بدون اختلال ادامه یافت، تأکید کرد: صنعت لبنیات با تشکیل کمیته بحران برای مقابله با چالشهای احتمالی آماده است.
در گشت مشترک سازمان تعزیرات حکومتی و وزارت جهاد کشاورزی از یک کارخانه لبنی مشخص شد که این واحد لبنی به کل شیر یارانهای تولید نمیکند و سایر محصولات لبنی که قیمت بالاتری دارد و مشمول قیمتگذاری دستوری نیستند به وفور تولید کرده است. قیمت یک لیتر شیر کم چرب یارانهای ۲۸ هزارو ۵۰۰ تومان است. برای این واحد تولیدی پرونده تشکیل شد و جریمه میشود.
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: در جلسه دیروز سازمان حمایت، عرضه یارانهای چهار محصول لبنی مطرح شد و قیمت این محصولات طی ۷۲ ساعت آینده در سامانه ۱۲۴ ثبت خواهد شد.
دبیر انجمن صنایع فرآوردههای لبنی کشور اعلام کرد که محصولات لبنی دوباره افزایش یافتهاند افزایش قیمت شیر خام مشکلات متعددی همچون تعطیلی برخی کارخانههای لبنی، کاهش سرانه مصرف و کسادی بازار لبنیات را به دنبال خواهد داشت.
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی با اعلام اینکه تولید محصولات تنظیم بازاری باید تا حد مکفی بازار باشد، نامه ای به دبیر انجمن صنفی صنایع فرآوردههای لبنی ایران نوشت.
از محصولات لبنی گوسفندی گران در بازار، آرشه (آروشه) است که قیمت هر کیلوی آن از ۶۰۰ هزار تا بالای یکمیلیون تومان است.
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس گفت: افزایش قیمت شیر از ۱۲هزار به ۱۵هزار تومان موجب شده است برخی تصور کنند که سایر محصولات لبنی نیز باید افزایش قیمت داشته باشد که رویه درستی نیست، در کمیسیون تلاش میکنیم از روند افزایش قیمت جلوگیری بهعمل آید.
