گوسفند زنده سالم را چگونه انتخاب کنیم؟

گوسفند برای مصارف مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد. یکی از محبوبیت های گوسفند، گوشت قرمز است. گوشت قرمز دارای ویتامین ها و پروتئین های مختلفی می باشد که برای سلامت انسان مفید است. مراکز زیادی کار نگهداری دام و فروش گوسفند زنده را به عهده دارند. شما باید در خرید گوسفند به نکات زیادی توجه کنید. ابتدا باید با ویژگی های گوسفند سالم آشنا باشید تا بتوانید سلامت او را از ظاهر تشخیص دهید.

توجه داشته باشید گوسفند خریداری شده مهر وزارت بهداشت داشته باشد

ویژگی گوسفند زنده سالم

گوسفندی که سالم است چشم های شفافی دارد و تورفتگی و بیرون رفتگی ندارد.

گوسفندی که دستگاه گوارش سالم دارد مدام در حال نشخوار کردن است

باید علوفه را به خوبی بجود، نباید هنگام جویدن دهان او کف کند. نباید از دماغ و دهن او ترشحی بیرون بیاید.

اگر دست خود را به مهره های او بکشید می توانید متوجه چاق یا لاغر بودن گوسفند می شوید.

مو و پشم باید مجعد و زبر باشد و در همه قسمت ها به صورت مساوی تقسیم شود. پوست او نیز باید صاف باشد.

گوسفند سالم باید جنب و جوش داشته باشد. همراه گله حرکت کند و هوشیار باشد.

مدفوع گوسفند نباید نرم یا سفت باشد، باید قوام مناسبی داشته باشد.

دمای گوسفند را اندازه گیری کنید، دمای گوسفند سالم ۳۸ تا ۵/۳۹ درجه است.

قبل از خرید گوسفند زنده به چند نکته باید توجه کنید

۱- نژاد

به نژاد گوسفند باید توجه کنید. گوسفند زنده دارای دو نژاد، گوسفند گوشتی و گوسفند پوستی می باشد. همانطور که از اسم آنها مشخص است کارایی آنها متفاوت است. باید دقت کنید برای مصرف گوشت گوسفند از نژاد گوسفند پوستی خریداری نکنید.

گوسفند گوشتی چند ویژگی ظاهری دارد که می توانید به راحتی آن را تشخیص دهید.

پیشانی گوسفند گوشتی پهن است، سینه ای بزرگ و پرگوشت دارد، حجم ران ها زیاد است، کمر پهن و مستقیم دارد و کپل او پهن است.

گوسفند زنده گوشتی نژاد های مختلفی دارد، از جمله: لری، مهربان، تالشی، بلوچی، شال، زل، افشار و...

بهترین نژاد گوسفند گوشتی، نژاد افشار است. بیشتر در مناطق زنجان، آذربایجان غربی و کردستان پرورش داده می شود. رنگ این نژاد یا کاملاً قرمز یا سرخ سفید است.

نژاد زل، بعد از نژاد افشار جزء نژادهای خوب گوسفند گوشتی است. ویژگی بارز این نژاد مقدار چربی کم و نداشتن دنبه است. ضمن اینکه گوشت در تمام قسمت های بدن گوسفند با تناسب تقسیم شده است.

رنگ این نژاد سفید است و پشم کمی دارد. از ویژگی های ظاهری او می توان به اندازه متوسط و دماغ صاف این گوسفند ها اشاره کرد.

از سایت دامکالا می توانید به راحتی نژاد و رنگ گوسفند مورد نظر خود را انتخاب کنید.

گوسفند سالم باید پشم یکدست داشته باشد

۲- دام برای پرواری یا ذبح است

اگر می خواهید گوسفند زنده را برای پرورش بخرید باید به سالم بودن دستگاه گوارش و خوب غذا خوردن او دقت کنید. گوسفند لاغر و سالم بهترین گزینه برای پرورش است. به گوسفند سالم پول کمتری می دهید و بعد از پرورش می توانید سود بیشتری بدهید.

به طرز راه رفتن گوسفند دقت کنید، باید کاملاً هوشیار باشد. نسبت به اطراف خود عکس العمل نشان دهد. مثلاً اگر مگسی روی صورتش بود سریع سرش را تکان دهد.

بهترین سن برای خریداری گوسفند پرواری، ۴ تا ۷ ماهگی است که وزن او بین ۲۵۰ الی ۳۵۰ گرم می باشد.

گوسفند زنده را از کجا باید تهیه کنید؟

برای اینکه بتوانید از سالم بودن گوسفند اطمینان کامل داشته باشیم، بهتر است گوسفند را از مراکز معتبر که تحت نظر وزارت بهداشت فعالیت می کنند، خریداری کنیم. بهداشت به طور کامل رعایت می شود. با رعایت اصول اسلامی گوسفند را ذبح می کنند.

محل نگهداری دام با محل ذبح آن متفاوت است. بهداشت به طور کامل رعایت شده است. در این مراکز محل علوفه جدا است و نگهداری آن به طور اصولی صورت می گیرد.

این مراکز وسایل مناسب، بهداشتی برای ذبح گوسفند زنده دارند، که این کار را به راحتی انجام می دهند.

دامکالا همه شرایط ذبح بهداشتی و اسلامی را برای شما فراهم می کند.

گوسفند سالم را از جایی تهیه کنید که تغذیه سالمی داشته باشد

خدمات مراکز فروش گوسفند زنده

در برخی از مراسم های کشور ما مثل مراسم عروسی، بازگشت سفر حج و کربلا، اعیاد و شهادت ها مردم قربانی می دهند. از آنجایی که دردسر ذبح و تمیز کردن گوسفند زیاد است و در این مراسم افراد درگیر هستند، گاهی اوقات از خرید گوسفند منصرف می شوند. دامکالا همه این خدمات را در اختیار شما قرار می دهد.

ویژگی گوسفند زنده در مراکز معتبر

گوسفند در این مراکز جوان است. چون گوسفند جوان و قبراق گوشتی سالم و خوشمزه دارد

هرچقدر تغذیه دام سالم باشد، میزان سلامت گوسفند بیشتر است. در این مراکز از علوفه تمیز و مناسب استفاده می شود.

این مراکز زیر نظر وزارت بهداشت هستند، به همین دلیل گوسفندها به طور مداوم چکاب می شوند. این خود دلیلی بر سالم بودن گوسفند زنده است.

می توانید با دامکالا گوسفنده زنده را بی واسطه از دامداری خرید کنید.

دامکالا وب سایت اینترنتی مطمئن است که گوسفندانی بدون هورمون و آنتی بیوتیک عرضه می کند. می توانید برای صرفه جویی در وقت و خرید گوسفند ارگانیک از این سایت به طور اینترنتی خرید خود را انجام دهید. در این سایت قیمت ها از کم به زیاد تعبیه شده که می توانید گوسفند مورد نظر خود را به راحتی انتخاب کنید.

با خرید اینترنتی در زمان خود صرفه جویی کنید