چرا شیرینی به یکباره گران شد؟

علی بهره مند رئیس اتحادیه قنادان اظهار کرد: در ایام پایانی سال هستیم و در خدمت مردم خواهیم بود.

وی از شلوغ شدن شیرینی فروشی ها ابراز امیدواری کرد و گفت: کماکان مشکل تهیه مواد اولیه را داریم ولی همکاران ما آمادگی کامل دارند که حتی با وجود گرانی ها در خدمت مردم باشند.

بهره مند مدعی شد قنادان و شیرینی فروشان نیز از وجود گرانی ها آزار می بینند؛ چراکه این وضعیت موجب کاهش تقاضا می گردد.

این فعال حوزه کیک و شیرینی در کشور خاطرنشان کرد: مواد اولیه ملاک خوبی برای قیمت گذاری شیرینی نیست چون قنادان هزینه هایی خارج از مواد اولیه دارند؛ از جمله دستمزد کارگری، مالیات، برق، آب، عوارض تابلو و شهرداری و...

بهره مند در این گفتگوی کوتاه تلفنی تاکید کرد: هزینه های جانبی به قدری بالاست که مواد اولیه شاید تا یک سوم نرخ تمام شده شیرینی را به خود اختصاص ندهد.

وی معتقد است پخت شیرینی در منزل بیش از قنادی قیمت گذاری خواهد شد و خاطرنشان کرد: مواد اولیه ملاکی برای قیمت گذاری نیست.