علی احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی، درباره تأثیر صعود نرخ ارز بر قیمت محصولات لبنی گفت: قیمت لبنیات نیز مانند سایر کالاها از شرایط اقتصادی کشور تأثیر می‌پذیرد. به گفته او، کمبود و گرانی مواد اولیه، دشواری تأمین مواد بسته‌بندی، قطعات و لوازم یدکی، اثر مستقیمی بر قیمت تمام‌شده محصولات لبنی گذاشته است.
ظفری در پاسخ به این پرسش که آیا افزایش نرخ ارز باعث چند بار گران شدن لبنیات شده است، توضیح داد که رشد هزینه‌های تولید در بخش‌های مختلف، از مواد اولیه گرفته تا بسته‌بندی و تجهیزات کارخانه‌ها، به‌طور طبیعی قیمت نهایی محصولات را افزایش می‌دهد.
واحدهای کوچک و متوسط لبنیات در مرز تعطیلی
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی با اشاره به افزایش نرخ دلار گفت: بالا رفتن نرخ ارز و دلار بازار آزاد، جذابیت صادرات شیر خشک را افزایش داده و موجب شده جذب شیر خام کشور به سمت صنایع شیر خشک بیشتر شود.
او ادامه داد: از سوی دیگر، کاهش قدرت خرید مردم به افت تقاضا برای محصولات لبنی منجر شده است. در چنین شرایطی، تولید کارخانه‌های بزرگ لبنیات به میزان قابل توجهی کاهش یافته و واحدهای کوچک و متوسط عمدتاً در مرز تعطیلی قرار گرفته‌اند.
به گفته ظفری، واحدهای بزرگ تولید لبنیات به دلیل برخورداری از حمایت‌های دولتی همچنان به فعالیت خود ادامه می‌دهند، اما واحدهای کوچک و متوسط تحت تأثیر شرایط موجود با مشکلات جدی مواجه شده‌اند.
فشار هم‌زمان کاهش مصرف و کمبود تجهیزات تولید
ظفری با اشاره به کاهش مصرف لبنیات در کشور گفت: افت مصرف، نبود قطعات و لوازم یدکی و دشواری تأمین مواد بسته‌بندی، فشار زیادی به بخش تولید وارد کرده است.
او افزود: تولید شرایط خوبی ندارد، اما واحدهای تولیدی با وجود همه این مشکلات، همچنان با مشقت فراوان خود را سرپا نگه داشته‌اند تا به تولید ادامه دهند.
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی در ادامه از عملکرد بخش‌هایی از دولت انتقاد کرد و گفت: جای گله بسیار از بخش‌های مختلف دولت وجود دارد، زیرا هیچ‌گونه همکاری مناسبی با تولید انجام نمی‌شود.
ظفری اظهار کرد: دستگاه‌های دولتی، از جمله سازمان امور مالیاتی، سازمان تأمین اجتماعی، بانک‌ها و وزارت نیرو، گویی از شرایط کشور، تحریم‌ها و فشارهای آمریکا اطلاعی ندارند و بدون هیچ ملاحظه‌ای، نهایت فشار خود را بر واحدهای تولیدی وارد می‌کنند.
به گفته او، این وضعیت باعث شده فشار تحریم‌ها و کاهش قدرت خرید مردم از سوی دستگاه‌های اجرایی چند برابر شود و فشار مضاعفی بر واحدهای تولیدی وارد کند.
قیمت مواد بسته‌بندی هم‌پای دلار افزایش می‌یابد
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی در پاسخ به این پرسش که قیمت لبنیات از ابتدای سال چند بار افزایش یافته است، گفت برای پاسخ دقیق باید بررسی کرد قیمت شیر، مواد اولیه، حامل‌های انرژی، هزینه حمل‌ونقل و سایر مؤلفه‌های تولید از ابتدای سال چند بار افزایش داشته‌اند؛ زیرا تغییر قیمت هر یک از این موارد بر قیمت تمام‌شده لبنیات اثر می‌گذارد.
ظفری افزود: بازار گواه این مدعاست. باید دید از ابتدای سال تاکنون قیمت دلار چند بار افزایش یافته است. وقتی دلار هر روز گران می‌شود، قیمت مواد بسته‌بندی، قطعات و لوازم یدکی مورد استفاده کارخانه‌ها نیز روزانه افزایش پیدا می‌کند.
افزایش روزانه قیمت‌ها؛ محاسبه درصد گرانی دشوار شده است
ظفری در پاسخ به این پرسش که لبنیات از ابتدای امسال چند درصد گران شده است، گفت زمانی که قیمت‌ها سالانه یک یا دو بار افزایش می‌یافت، محاسبه درصد رشد قیمت امکان‌پذیر بود، اما اکنون قیمت‌ها در بازار به‌صورت روزانه در حال افزایش هستند.
او اضافه کرد: به نظر می‌رسد جنگ و تحریم‌های آمریکا بهانه‌ای برای سرپوش گذاشتن بر مشکلات و سوءمدیریت داخلی دستگاه‌های اجرایی کشور شده است، چراکه سوءمدیریت‌ها بیشترین آسیب را به تولید وارد کرده‌اند.
منبع: ایلنا
دیدگاه‌ها
ارسال نظر