کارخانه‌های کوچک در آستانه تعطیلی / دلار چه بلایی بر سر بازار لبنیات آورد؟
افزایش نرخ ارز، گرانی مواد اولیه و بسته‌بندی و کاهش قدرت خرید مردم، بازار لبنیات را تحت فشار قرار داده و واحدهای کوچک را به مرز تعطیلی رسانده است.
برچسب: بازار لبنیات
قیمت جدید لبنیات پرمصرف اعلام شد / نرخ شیر و ماست تغییر کرد
کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار کالاهای کشاورزی، قیمت جدید سه قلم از پرمصرف‌ترین محصولات لبنی را تصویب کرد. بر اساس این مصوبه، نرخ شیر بطری، شیر نایلونی و ماست دبه‌ای با چربی ۲.۵ درصد و کیفیت بالاتر تعیین شده است؛ تغییری که پس از کاهش تقاضا برای محصولات کم‌چرب و با هدف اصلاح الگوی مصرف و عرضه محصولات پرچرب‌تر اعمال شده است.
قیمت جدید شیر، پنیر و ماست اعلام شد
در پی افزایش ۲۹ درصدی قیمت شیر خام، دبیر انجمن صنایع لبنی از رشد قیمت چهار قلم پرمصرف لبنی خبر داد؛ موضوعی که می‌تواند موج تازه‌ای از گرانی را در بازار مواد غذایی ایجاد کند. بر اساس اعلام‌ها، توافق اولیه برای افزایش قیمت‌ها میان انجمن صنایع لبنی و سازمان حمایت انجام شده، اما هنوز ابلاغ رسمی صادر نشده است.
قیمت لبنیات دوباره بالا رفت / افزایش نرخ شیر، ماست و پنیر
بازار لبنیات در هفته‌های اخیر با نوسانات و افزایش مکرر قیمت‌ها مواجه شده است؛ به‌گونه‌ای که بررسی‌های میدانی از رشد قابل توجه نرخ انواع محصولات لبنی از جمله شیر، ماست و پنیر حکایت دارد. در همین حال، فعالان صنعت لبنیات با اشاره به افزایش هزینه‌های تولید و مواد اولیه، از تداوم فشار بر تولیدکنندگان و احتمال تشدید چالش‌های این صنعت خبر می‌دهند.
جزئیات تازه از جهش قیمت‌ها/ لبنیات به ریل گرانی افتاد!
افزایش قیمت لبنیات پس از حذف ارز ترجیحی، با جهش قیمت شیر خام از ۲۹ هزار و ۵۰۰ تومان به ۴۶ هزار و ۵۰۰ تومان وارد فاز تازه‌ای شده است؛ تغییری که به گفته انجمن صنایع لبنی، ۶۰ تا ۶۵ درصد بر قیمت تمام‌شده اثر گذاشته و بازار لبنیات را تحت تأثیر قرار داده است.