بازارهای هدف ماکارونی را با گرانی گندم خراب نکنید

رئیس هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی ایران گفت: ‌ متأسفانه اخیراً قیمت گندم به‌صورت غیر کارشناسی افزایش داشته است و قیمت ۶۹۵ تومانی گندم برای صادرات به بالای ۷۰۰ تومان رسیده است.

مرتضی سلطانی در گفت‌وگو با خبرنگار پایگاه خبری گسترش در پاسخ به این پرسش که با توجه به تولید ماکارونی باکیفیت در کشور آیا نیازی به واردات ماکارونی وجود دارد، بیان کرد: از آنجایی‌که تولیدکنندگان داخلی موفق به تولید محصولات باکیفیت و تنوع بالا همچنین باقیمت مناسب شده‌اند، درحال‌حاضر نیازی به واردات ماکارونی نداریم. وی افزود: حدود ۳ سالی است که افزایش قیمت در حوزه ماکارونی را شاهد نبوده‌ایم و با تولید محصولا باکیفیت دیگر تولید‌کنندگان خارجی توان رقابت با تولیدکنندگان داخلی ندارند. سلطانی با اشاره به صادرات ماکارونی از ایران به دیگر کشورها، تصریح کرد: درحال‌حاضر بازار‌های هدف شناسایی‌شده‌اند و صادرات به کشور‌های همسایه، آفریقا، آسیای میانه، آمریکا و اروپایی در حال انجام است. رئیس هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی ایران تصریح کرد: کار بزرگی که وزارت جهاد کشاورزی با پیشنهاد محمدرضا نعمت زاده وزیر صنعت، معدن و تجارت در اوایل سال ۹۵ به نتیجه رساندند، در این حوزه بود که برای حمایت از تولید داخلی قیمت گندم را به تولیدکنندگان بنا بر قیمت جهانی عرضه کردند. به گفته سلطانی، سه عامل تنوع و کیفیت، مشتری مداری و از همه مهم‌تر قیمت ثابت به حفظ بازارهای خارجی کمک می‌کند. وی گفت: درحال‌حاضر واردات رسمی ماکارونی نداریم و محصولاتی که در فروشگاه‌ها وجود دارد به‌صورت غیررسمی وارد کشور می‌شود.

رئیس هیات مدیره انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی ایران معتقد است، درصورتی‌که قیمت گندم به قیمت سال ۹۵ برگردد این صنعت رشد قابل‌توجهی خواهد داشت. به گفته سلطانی، گندمی که در ایران تولید می‌شود به دلیل آب‌وهوای ایران جز بهترین گندم‌های دنیا به شمار می‌رود و اکنون ماکارونی ایرانی با جدید‌ترین فناوری‌های روز تولید می‌شود.