سیب زمینی«صنایع تبدیلی» کم دارد

رییس انجمن سیب زمینی ایران گفت: نیازمند افزایش حمایت از صنایع تبدیلی سیب زمینی هستیم.

محمد رحیم نیازی در گفت و گو با خبرنگار پایگاه خبری گسترش اظهار کرد: از طرف وزارت جهاد کشاورزی برنامه مشخصی برای میزان مورد نیاز کشت سیب زمینی به استان ها ابلاغ می شود. بر این اساس حدود چهار سال است که کمبود سیب زمینی نداشته ایم.

وی با بیان این مطلب که هنوز نتوانسته ایم جلوی هدر رفت را بگیریم چرا که محصولات کشاورزی همواره ضایعات دارند، خاطرنشان کرد: ایران در صنایع تبدیلی سیب زمینی نیز اقداماتی داشته است اما کم است.

رییس انجمن سیب زمینی ایران تصریح کرد: ما درخواست داریم که دستگاه های ذی ربط حمایت بیشتری از صنایع تبدیلی سیب زمینی داشته باشند تا نیاز کشور را تامین کنیم. برای این کار تسهیلات ارزان قیمت با سود پنج درصد به تولید کنندگان واحد های صنعتی سرخ و بسته بندی سیب زمینی تخصیص داده شود تا به پایداری تولید، ارزش افزوده و جلوگیری از ضایعات دست پیدا کنیم.