منتظر ارزان شدن گوشت قرمز باشید

منصور پوریان گفت: با توجه به فراوانی دام و عرضه گسترده گوشت های منجمد در تمامی استان ها پیش بینی می شود که طی روزهای آینده شاهد ثبات بازار گوشت باشیم.

او متوسط قیمت کنونی هرکیلو دام زنده در کشور را ۱۰۰ هزارتومان و لاشه ۱۹۵ تا ۲۰۰ هزارتومان اعلام کرد.

پوریان ادامه داد: گرچه قیمت گوشت نسبت به روزهای قبل کاهش جزئی در بازار داشته است، اما با واردات گوشت گرم پیش بینی می شود که قیمت گوشت در مصارف عمومی ران، سردست و گردن کاهش چشمگیری داشته باشد. البته واردات گوشت و توزیع گوشت منجمد بر اقلام لوکس دام تاثیری ندارد.

رئیس شورای تامین کنندگان دام با بیان اینکه اختلاف قیمت گوشت گرم با گوشت منجمد زیاد است، گفت: تفاوت معنادار قیمت موجب شده بخشی از تقاضا به آن سمت و سو رود.

او با بیان اینکه مشکلی در عرضه دام نداریم، گفت: اکنون در فصل زایش دام به سر می بریم که خوشبختانه نسبت به سال قبل وضعیت بهتر است و این امر در کنار واردات دام به کشتارگاه های مرزی اثر خود را در قیمت می گذارد.