شکلات گران خواهد شد

جمشید مغازه‌ای رئیس انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات درباره آخرین وضعیت بازار شکلات اظهار کرد: با توجه به افزایش نرخ مواد اولیه، حقوق و دستمزد و سایر هزینه‌های تولید، نرخ شکلات ۱۵ تا ۲۰ درصد باید افزایش یابد.

او افزود: با توجه به آنکه بازرگانی دولتی مقداری سهمیه روغن در اختیار کارخانه‌ها قرار داده، تا حدودی مشکلات مرتفع شده است.

مغازه‌ای با اشاره به اینکه نرخ شکلات مشمول قیمت‌گذاری ستاد تنظیم بازار نیست، بیان کرد: شکلات جز اولویت سوم برحسب عرضه و تقاضا قیمت‌گذاری می‌شود.

رئیس انجمن بیسکویت، شیرینی و شکلات درباره تاثیر شیوع ویروس کرونا بر بازار شکلات گفت: با گسترش ویروس کرونا، کاهش قدرت خرید و تعطیلی صنوف ۲۰ تا ۳۰ درصد افت فروش شکلات داشتیم.

او از کاهش صادرات شیرینی و شکلات خبر داد و افزود: با بسته شدن مرزهای کشور، درصورت فراهم نشدن بستر لازم چشم‌انداز روشنی پیش روی صادرات نیست.

مغازه‌ای با اشاره به اینکه صادرات شکلات به کندی در حال انجام است، اظهار کرد: با رفع مشکلات صادراتی پیش روی صادرکنندگان، ارز آوری قابل توجهی از حیث صادرات شیرینی و شکلات به بازارهای هدف خواهیم داشت.

این مقام مسئول در پایان مجموع ارز آوری صادرات شیرینی و شکلات سال گذشته را ۴۵۰ میلیون دلار اعلام کرد و گفت: سال گذشته صادرات شکلات به سبب شیوع مسئله کرونا نسبت به سال ماقبل خود کاهش یافت که امیدواریم با رفع چالش‌های پیش رو، امسال صادرات رونق یابد.