پشت پرده گزارش گرانی مجدد محصولات لبنی

در روزهای اخیر اخباری مبنی بر افزایش قیمت مجدد محصولات لبنی شنیده می شود.با توجه به افزایش قیمت ها در حال حاضر فقط قشر خاصی از جامعه توانایی مصرف محصولات لبنی را دارند. خانواده‌هایی هستند که حتی در ماه یک بار نیز نمی‌توانند محصولات لبنی را تهیه کنند. این در حالی است که در گذشته حتی در سفره اقشار آسیب‌پذیر نیز محصولات لبنی وجود داشت.

گسترش نیوز در خصوص قیمت جدید محصولات لبنی به گفت و گو با محمدرضا بنی‌طبا، سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی پرداخت.

بنی‌طبا در خصوص اختصاص یارانه مختص به شیراظهار داشت: دولت می‌تواند با اختصاص یارانه مختص شیربه همه دهک‌های جامعه، هم میزان سرانه مصرف را تا ۹۰  کیلو گرم افزایش داده و به سلامت جامعه کمک کند. با اختصاص این یارانه قدرت خرید مردم بالا می‌رود.مصرف سرانه شیر در کشور در حال حاضر ۷۰ کیلوگرم است که باید به اصلاح آن کمک کرد.ما این پیشنهاد را به دولت دادیم و منتطر پاسخ آنها هستیم.

وی همچنین در خصوص میزان تقاضا محصولات لبنی پس از افزایش قیمت گفت: کاهش تقاضا کمتر از حدی بود که انتظار آن را داشتیم.

لبنیات قدیمی نیز با قیمت جدید فروخته شد 

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در خصوص اینکه برخی پنیرهای تولید قبل نیز در حال حاضر با قیمت جدید به فروش می رسند، بیان کرد: در فروشگاه های زنجیره ای افزایش قیمت پنیرهای تولید قبل رخ داد که اصلا به تولیدکننده مربوط نیست. این اتفاق در خرده فروشی ها کمتر دیده می شود و بیشتر شامل فروشگاه های زنجیره ای است. علت این امر نامه ای است که از سوی وزارت صمت به تمام فروشگاه های زنجیره ای ابلاغ شده است و در آن تاکید شده همه کالاهای موجود در فروشگاه باید با قیمت جدید فروخته شود. به همین دلیل محصولات لبنی نیز افزایش قیمت خورد.

گرانی مجدد لبنیات؛ شایعه یا واقعیت؟

بنی‌طبا پیرامون اخبار منتشر شده در رسانه ملی بابت گرانی مجدد محصولات لبنی نیز گفت: اخبار منتشر شده در خصوص افزایش قیمت مجدد لبنیات کاملا اشتباه است. حقیقت گزارشی که ۱۶ خرداد توسط رسانه ملی پخش شد این بود که فقط یک ماست از یک شرکت تنها یک روز، اشتباه زیر قیمت درج شده بود. به دلیل اشتباه اپراتور این ماست یک روز کمتر از قیمت اصلی قیمت خورده است. به دنبال این اشتباه تولیدکننده در آن روز ضرر کرد. اما متاسفانه رسانه ملی گزارشی را در این خصوص چند بار نشان داد و توضیحاتی که از قبل به آن ها راجب این موضوع داده بودیم از ما پخش نشد. معمولا صدا و سیما به دنبال متهم کردن تولیدکنندگان در رابطه با افزایش قیمت ها است. در حالی که دلیل این افزایش قیمت ها افزایش هزینه های تولید است که مرتبط با سیاست های اقتصادی دولت است.

حاشیه سود صنعت لبنیات کمتر از ۵ درصد

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی با توجه به اینکه صنعت لبنیات یک صنعت رقابتی است، تصریح کرد: حدود ۲۶۰ شرکت لبنیات بزرگ، کوچک و متوسط در استان های مختلف در حال رقابت با یکدیگر هستند.تنوع کالا، قیمت و کیفیت در صنعت لبنیات است به همین دلیل هر شرکت حاضر است از حاشیه سود خود بگذرد اما بیشتر بفروشد. برخی شرکت ها حتی محصولات خود را بعلت رقابت پایین تر از قیمت می فروشند.

وی در ادامه افزود: قیمت تابعی ازهزینه تولید است. زمانیکه صنعت رقابتی است همه شرکت ها در یک بازه قیمتی محصول خود را می فروشند و حاشیه سود خود را کم کردند.

بنی‌طبا در خصوص حاشیه سود صنعت لبنیات گفت: میانگین حاشیه سود صنعت لبنیات کمتر از ۵ درصد است. 

کاهش قدرت خرید را جبران کنید

سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی در پایان پیرامون افزایش نرخ لبنیات و نیاز مردم به این محصولات گفت: کاهش خرید مردم را باید نظام حکمرانی جبران کند. کارگری که مستاجر است و بیشتر حقوق خود را بابت اجاره و سایر هزینه‌های خانواده می‌دهد باید توسط دولت حمایت شود. این حمایت نه به شکل یارانه نقدی بلکه باید یک حمایت کالایی باشد. یعنی بن کارت الکترونیک در اختیار سرپرست خانوار قرار گیرد و در هر فر وشگاهی که می‌خواهد تنها با نرخ کمتر خرید کند.