تولید بیش از حد سیب زمینی و پیاز / صادرات به کجا رسید؟

رضا نورانی بیان کرده است که به دلیل قوانین متعدد و مشکلاتی که در صادرات وجود دارد، برخی محصولات کشاورزی مانند پیاز و سیب زمینی به تولیدکنندگان بازمانده‌اند. او تاکید دارد که مسئولان باید برنامه‌ریزی مناسبی برای رونق صادرات این محصولات انجام دهند.

به گفته او، مسئولان با صدور قوانین یک شبه مبنی بر اخذ تعرفه یا ممنوعیت‌های یک شبه به منظور تنظیم بازار داخل جلوی صادرات را می‌گیرند که این موضوع مشکلات متعددی را ایجاد می‌کند.

نورانی ادامه داد: اخذ تعرفه‌ های بالای صادرات سیب زمینی موجب شده تا این محصول روی دست تولیدکنندگان بماند، از این رو انتظار می‌رود یک بار برای همیشه قانون به نحوی گذاشته شود که بتوانیم برنامه روشنی برای صادرات داشته باشیم.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی افزود: هرقانونی که برای صادرات می‌گذارند، در کتاب سالانه صادرات بیاورند به طوریکه از الان قوانین صادرات و تجارت برای سال آینده را اعلام کنند تا صادرکنندگان تکلیف خود را بدانند.

به گفته او، با توجه به عدم اجرای الگوی کشت، تولیدکنندگان با تمام خشکسالی و کمبود آب اقدام به تولید می‌کنند که این موضوع در افزایش قیمت تمام شده تاثیر بسزایی دارد، حال جلوگیری از صادرات مشکلات متعددی را برای تولید کنندگان ایجاد می‌کند.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: قاعده تجارت آزاد است و قرار نیست صادرکنندگان را تحت فشار قرار دهیم چراکه به صورت قاچاق نمی‌توان ارز وارد کرد و این امر درست نیست که از صادرکنندگان سبزی و صیفی به جای ترغیب و جوایز صادراتی، کارت بازرگانی آن‌ها را به سبب مشکلات بازگشت ارز تعلیق کنیم، درحالیکه صادرکننده از قبل صادرات محصولات، ارزآوری و اشتغال ایجاد می‌کنند.

عوامل موثر بر قیمت سیب زمینی و پیاز

به طور کلی، عوامل موثر بر قیمت سیب زمینی و پیاز می‌توانند عوامل عرضه و تقاضا، شرایط آب و هوایی، هزینه‌های تولید، عوامل اقتصادی و سیاسی، و عوامل بین‌المللی باشند. اما برای درک بهتر، به توضیحات مربوط به هر یک از این عوامل می‌پردازم:

عوامل عرضه و تقاضا: تقاضای مصرف داخلی و خارجی برای سیب زمینی و پیاز، تعداد تولیدکنندگان و حجم تولید، ذخیره‌سازی و عوامل مرتبط با توزیع می‌توانند تأثیرگذار باشند. اگر عرضه بیشتر از تقاضا باشد، قیمت ممکن است کاهش یابد و برعکس. همچنین، تقاضای صادراتی نیز می‌تواند تأثیرگذار باشد.

شرایط آب و هوایی: آب و هوای مناسب برای رشد و توسعه سیب زمینی و پیاز اهمیت دارد. خشکسالی، سیلاب، سرما و بحران‌های آب می‌توانند تولید را تحت تأثیر قرار داده و قیمت را تحت تأثیر قرار دهند.

هزینه‌های تولید: هزینه‌های مرتبط با تولید مانند کود، بذر، سوخت، کارگری، اجاره زمین و سایر هزینه‌های مرتبط با کشاورزی تأثیرگذار هستند. افزایش این هزینه‌ها می‌تواند به افزایش قیمت محصولات منجر شود.

عوامل اقتصادی و سیاسی: تغییرات در نرخ ارز، تورم، سیاست‌های دولتی مانند تعیین نرخ تضمینی خرید و فروش، تعرفه‌ها و سایر سیاست‌های مرتبط با تجارت و نگهداری محصولات کشاورزی می‌توانند قیمت را تحت تأثیر قرار دهند.

عوامل بین‌المللی: تحولات در بازار جهانی، تجارت بین‌المللی، تحریم‌ها و تأثیر سیاست‌های خارجی بر صادرات و واردات نیز می‌توانند قیمت سیب زمینی و پیاز را تحت تأثیر قرار دهند.

لازم به ذکر است که این فاکتورها تنها برخی از عوامل موثر بر قیمت سیب زمینی و پیاز هستند و تحلیل دقیق‌تر نیازمند بررسی شرایط بازار و عوامل محیطی بیشتر است. همچنینبه دلیل اینکه اطلاعات من محدود به داده‌های تا سپتامبر ۲۰۲۱ می‌باشد، ممکن است تغییرات و تحولات جدید در بازار و عوامل موثر بر قیمت سیب زمینی و پیاز را در نظر نگیرد.