میوه ارزان می شود / خبر خوش در آستانه سال نو

شنیده ها از آن حکایت دارد که با توجه به شرایط موجود بازار، احتمال کاهش قیمت میوه قوت گرفته است.

اکبر یاوری عنوان کرد: با توجه به فراوانی عرضه، قیمت میوه، سیب زمینی و پیاز نسبت به هفته گذشته کاهش داشته است.

به گفته او، با توجه به ممنوعیت صادرات سیب به عراق و تقاضای پایین برای خرید پرتقال از سوی کشورهای مصر و ترکیه، بازار تعریفی ندارد.

یاوری قیمت کنونی هرکیلو سیب زرد را ۲۰ تا ۴۰ هزارتومان اعلام کرد و افزود: نرخ کنونی هرکیلو سیب قرمز ۱۷ تا ۳۵ هزارتومان، پرتقال شمال ۸ تا ۱۶ هزارتومان، پرتقال جنوب ۴۰ تا ۴۸ هزارتومان، نارنگی بندری ۶۰ تا ۶۵ هزارتومان، نارنگی تخم پاکستانی ۲۰ تا ۳۵ هزارتومان، کیوی ۲۰ تا ۴۰ هزارتومان، خیار گلخانه ۲۵ تا ۳۰ هزارتومان، خیار اصفهان ۲۵ تا ۲۷ هزارتومان و انار ۳۰ تا ۴۰ هزارتومان است.

رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید و فراوانی عرضه پیش بینی می شود که روند کاهشی و ثبات قیمت میوه در بازار ادامه یابد.

نحوه قیمت گذاری بازار میوه و تره بار

قیمت‌گذاری در بازار میوه و تره‌بار به طرق مختلفی انجام می‌شود و تحت تأثیر عوامل متعددی قرار می‌گیرد. در اینجا به برخی از عوامل مهم که در قیمت‌گذاری این محصولات تأثیرگذارند، اشاره خواهم کرد:

عرضه و تقاضا: عرضه و تقاضا بر بازار میوه و تره‌بار تأثیر زیادی دارد. اگر تقاضا برای یک محصول بالا باشد در حالی که عرضه کم است، قیمت آن محصول افزایش پیدا خواهد کرد. عکس العملی نیز در صورت کاهش تقاضا و افزایش عرضه رخ می‌دهد که ممکن است منجر به کاهش قیمت شود.

فصل‌بندی: برخی میوه‌ها و تره‌بارها در فصول خاصی از سال تولید می‌شوند. در این فصول، عرضه بیشتر و تقاضا معمولاً پایین‌تر است. به همین دلیل، در فصول غیر تولید، قیمت برخی محصولات ممکن است بالا باشد در حالی که در فصل تولید، قیمت آنها کاهش می‌یابد.

شرایط آب و هوایی: شرایط آب و هوایی می‌تواند تأثیر زیادی بر تولید و قیمت میوه‌ها و تره‌بارها داشته باشد. برای مثال، خشکسالی، سرما و گرما بیشتر، بیماری‌های گیاهی و حشرات ممکن است تولید را تحت تأثیر قرار دهد و در نتیجه قیمت‌ها را تغییر دهد.

هزینه تولید: هزینه تولید شامل عواملی مانند خرید بذر، خرید و نگهداری لوازم و تجهیزات، کشت، آبیاری، کاشت، برداشت، بسته‌بندی و حمل و نقل است. این هزینه‌ها می‌توانند تأثیر زیادی بر قیمت نهایی محصول داشته باشند.

فشارهای بازار: عواملی مانند رقابت بین تولیدکنندگان، وجود واسطه‌گران، امکان صادرات و واردات، تجارت بین‌المللی، سیاست‌های دولتی و سایر عوامل بازاری نیز تأثیرگذار بر قیمت‌گذاری هستند.

در نهایت، قیمت‌گذاری در بازار میوه و تره‌بار به صورت تعاملی بین تولیدکنندگان و خرده‌فروشان، عرضه و تقاضا، شرایط بازار و عوامل محیطی و اقتتمامی عواملی که ذکر شدند، تأثیرگذار بر قیمت‌گذاری در بازار میوه و تره‌بار هستند. در عمل، قیمت‌ها معمولاً توسط تولیدکنندگان، عرضه‌کنندگان و خرده‌فروشان تعیین می‌شوند. تولیدکنندگان بر اساس هزینه تولید، میزان عرضه و نیز سود خود، قیمت‌هایی را تعیین می‌کنند. عرضه‌کنندگان و خرده‌فروشان نیز با توجه به میزان تقاضا، شرایط بازار و عوامل دیگر، قیمت‌ها را تعیین می‌کنند.

در عمل، قیمت‌های میوه و تره‌بار ممکن است در بازار روزانه متغیر باشند و بسته به شرایط بازار و عوامل فوق، تغییر کنند. برای مثال، در فصل‌های تولید محصول، عرضه بیشتر است و در نتیجه قیمت‌ها کاهش می‌یابد. همچنین، در صورت وقوع بحران‌های طبیعی، قیمت‌ها ممکن است افزایش یابند.

در برخی موارد، دولت‌ها ممکن است نیز در قیمت‌گذاری مداخله کنند. آن‌ها می‌توانند سیاست‌های قیمت‌گذاری تعیین کنند، تعرفه‌های واردات و صادرات تنظیم کنند یا تدابیر دیگری را اجرا کنند تا قیمت‌ها را کنترل کنند.

مهم است بدانید که قیمت‌گذاری در بازار میوه و تره‌بار ممکن است در هر منطقه و کشور متفاوت باشد و بسته به شرایط محلی و عوامل بازار متغیر باشد.