مورد عجیب چغندر و قند! + فیلم
قیمتگذاری دستوری بحث پرچالشی در تمامی صنایع است. صنعت قند و شکر هم از این قضیه مستثنا نیست. از کشت چغندر گرفته تا تولید قند با قیمت دستوری انجام میشود.
این قیمت گذاریها که به عنوان حمایت از مصرفکننده انجام میشود، باید گفت هیچ ثمرهای برای آنها نداشته است. بخش غالب این تولید به صنایع باز میگردد و بخش کمی از آن را مصرفکنندگان خرد تشکیل میدهند. به این صورت نفعی که برده میشود به جیب صنایع پایین دستی صنعتهای قندی مانند تولید شیرینی و نبات است.
بحث دیگر این عدم صرفه ایست که کشاورزان از آن متضرر میشوند. این امر باعث میشود تا به جای کشت چغندر به محصولاتی همچون ذرت و هندوانه بپردازند تا تبعات این قیمتگذاری گریبان دیگر محصولات را نیز بگیرد.
درحالحاضر نزدیک به یک سال است که ارز دولتی ۴۲۰۰ برای این محصولات از میان برداشته شده اما سوال اینجاست که بودن یا نبودن آن چه حد به نفع تولیدکننده و مصرفکننده است.
ارسال نظر