دستگاه جوجه کشی

دستگاه جوجه کشی

همه ما می‌دانیم که تخم مرغ به مرغ تبدیل می‌شود از طریق یک فرایند طبیعی و پیچیده. در این فرایند، تخم مرغ برای مدت ۲۱ روز در دمای مناسبی قرار می‌گیرد و مرغ کرچ با دمای بدن و رطوبت مناسب از تخم مرغ‌ها نگهداری می‌کند تا جوجه‌ها به وجود بیایند. اما سوال این است که سیستم‌های جوجه‌کشی چگونه کار می‌کنند؟

دستگاه های جوجه کشی یک فناوری پیشرفته هستند که به طور خاص برای تولید جوجه‌ها طراحی شده‌اند. این سیستم‌ها شامل محفظه‌هایی هستند که دما، رطوبت و اکسیژن را به صورت کنترل شده تنظیم می‌کنند تا شرایط مشابه برای جوجه‌ها فراهم شود.

اولین مرحله در دستگاه جوجه کشی، قرار دادن تخم مرغ در محفظه‌ای است که دارای سیستم کنترل دما و رطوبت است. دمای محفظه باید در حدود ۳۷ درجه سانتی‌گراد باشد و رطوبت نیز باید در محدوده‌ای مناسب قرار بگیرد. این شرایط مناسب برای رشد و تکامل جوجه‌ها بسیار حائز اهمیت است.

در مرحله بعدی، اکسیژن به محفظه تزریق می‌شود تا جوجه‌ها به اکسیژن مناسب دسترسی داشته باشند. این اکسیژن به صورت مداوم تأمین می‌شود تا جوجه‌ها بتوانند به درستی تنفس کنند.

دستگاه جوجه کشی همچنین دارای سنسورها و مکانیزم‌های کنترلی است که به طور مداوم دما و رطوبت را نظارت می‌کنند. در صورت نیاز، تنظیمات تغییر می‌کنند تا شرایط مناسب برای رشد جوجه‌ها حفظ شود.

بعد از گذشت مدت زمان مشخصی، جوجه‌ها از تخم خارج می‌شوند و آماده برای انتقال به محیط پرورش می‌شوند. در این مرحله، جوجه‌ها نیاز به تغذیه مناسب و شرایط محیطی صحیح دارند تا به درستی رشد و تکامل کنند.

خرید دستگاه جوجه کشی

دستگاه‌های جوجه کشی در طول سال‌های گذشته تغییرات زیادی را تجربه کرده‌اند تا به شکل فعلی خود برسند. اما مهمترین ویژگی آن‌ها همواره عملکرد موثری داشته است.

دستگاه‌های جوجه کشی مدرن که امروزه استفاده می‌شوند، شباهت‌هایی به دستگاه‌های قدیمی‌تر دارند. به‌طوری که در شرایط خاص، تخم‌های نطفه‌دار به جوجه‌ها تبدیل می‌شوند.

به‌عنوان مثال، دستگاه‌های جوجه کشی امروزی با استفاده از پیشرفت‌های علمی جهانی و هوش مصنوعی، توانسته‌اند کیفیت کار را در سطح بالایی حفظ کنند. البته در این فرآیند، نقش کارگران در برخی موارد کاهش می‌یابد، اما باید توجه داشت که کار با سرعت و دقت بیشتری انجام می‌شود و دانشمندان آینده توقع رشد در تمامی زمینه‌ها را از انسان‌ها دارند.

در طراحی و عملکرد دستگاه جوجه کشی، عواملی همچون دمای مناسب و یکنواخت، رطوبت کافی، چرخش خودکار و تهویه مناسب بسیار مهم هستند. این عوامل باعث می‌شوند دستگاه بتواند به بهترین شکل ممکن جوجه‌ها را تولید کند.

با اینکه دستگاه‌های جوجه کشی پیشرفته و هوشمند می‌توانند عملکرد بهتری نسبت به دستگاه‌های قدیمی‌تر داشته باشند، اما همچنان نیاز به نظارت و کنترل انسانی بر روی عملکرد آن‌ها وجود دارد.

برای خرید دستگاه جوجه کشی با بهترین کیفیت و نازلترین قیمت میتوانید با گروه صنعت طیور ققنوس به شماره 02156775346 تماس حاصل فرمایید.

حرارت دستگاه جوجه کشی

به منظور حفظ حرارت تخم‌مرغ‌ها در دستگاه‌های جوجه‌کشی، از روش‌های مختلف استفاده می‌شود.

1. دستگاه‌های ساده: در دستگاه‌های ساده، از لامپ حبابی به عنوان منبع گرما استفاده می‌شود. این روش یکی از روش‌های متداول و اقتصادی در شرکت‌های کوچک است، اما با مشکلاتی همراه است. به عنوان مثال، در صورت قطع برق، احتمال خرابی لامپ حبابی وجود دارد که باعث خسارت و ضرر زیادی می‌شود.

2. دستگاه‌های پیشرفته: در دستگاه جوجه کشی صنعتی ، از المان‌های حرارتی برای تأمین گرما استفاده می‌شود. این روش یک روش قابل اعتماد برای دستگاه‌های جوجه‌کشی است. در این روش، از ترموستات برای تنظیم حرارت استفاده می‌شود. دمای بدن مرغ برای تبدیل تخم‌مرغ‌ها به جوجه‌ها چند درجه است و باید دمای دستگاه‌ها بر اساس آن تنظیم شود.

یکی از مسائل مهم در دستگاه‌ها، تنظیم حرارت است. به عبارت دیگر، همراه با تأمین حرارت مورد نیاز برای تخم‌مرغ‌ها، اگر تنظیم آن به درستی انجام نشود، جوجه‌ها با مشکلاتی مواجه می‌شوند. حرارت لازم برای تخم‌مرغ‌ها در حدود 35 تا 40 درجه سانتیگراد است و تغییر در این دما به معنای زودتر یا دیرتر خارج شدن جوجه‌ها است. بنابراین، دما و حرارت دستگاه باید به صورت مرتب بررسی شوند تا به تخم‌مرغ‌ها آسیبی نرسد.

رطوبت جوجه کشی

توجه داشته باشید که پوسته تخم مرغ، علی‌رغم سختی ظاهری، دارای منافذی است که اکسیژن را به جوجه‌ها منتقل می‌کند. این امر باعث می‌شود رطوبت لازم به تخم مرغ برسد و آب درون تخم مرغ بعد از تبخیر و از دست دادن رطوبت مورد نیاز به جوجه تبدیل شود. رساندن رطوبت به تخم مرغ از طریق روش‌های مختلف صورت می‌گیرد، مانند قرار دادن ظرف حاوی آب در دستگاه جوجه کشی. مقدار رطوبت می‌بایست بین 60 تا 70 الی 75 درصد باشد. رساندن رطوبت کم یا زیاد به تخم مرغ ممکن است باعث شود جوجه‌ها زودتر یا دیرتر از تخم خارج شوند.

بصورت طبیعی، مادر مرغ با نوک خود تخم مرغ‌ها را می‌چرخاند و باعث می‌شود رطوبت بدن خود به صورت یکنواخت به داخل تخم مرغ برسد و جوجه‌ها در زمان مشخصی از تخم خارج شوند.

چرخش خودکار تخم

به طور معمول، در شرایط طبیعی، تخم‌مرغ‌ها هر 30 تا 35 دقیقه یک‌بار توسط مادر مرغ چرخانده می‌شوند. این عمل باعث می‌شود که رطوبت و گرما به صورت یکنواخت به تخم‌مرغ‌ها منتقل شود و از چسبیدن زرده به پوسته تخم جلوگیری شود.

دستگاه‌های جوجه‌کشی، بر اساس تقلید از عمل چرخاندن تخم‌مرغ‌ها توسط مادر مرغ کرچ، ساخته شده‌اند. این دستگاه‌ها به صورت منظم و در بازه‌های زمانی مشخص، تخم‌مرغ‌ها را چرخانده و در این بین، گرما و رطوبت لازم را فراهم می‌کنند. این عمل برای جلوگیری از مرگ جوجه‌ها، هر یک ساعت یک‌بار، به صورت دستی یا خودکار انجام می‌شود. باید توجه داشت که این فرایند برای تخم‌مرغ‌های مختلف ممکن است متفاوت باشد.

تهویه مناسب در جوجه کشی

تا اینجا، در مورد فرآیندهای مختلف جوجه‌کشی صحبت کرده‌ایم. علاوه بر مسائلی که بیان شد، تهویه مناسب نیز بسیار حائز اهمیت است. در دستگاه‌های جوجه‌کشی، تهویه هوا نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند و باید به آن توجه کرد. اگر این فرآیند به درستی و در زمان مناسب انجام نشود، ممکن است به تلفات جدی منجر شود. به عبارتی، میزان CO2 موجود در دستگاه نباید از 3 درصد بیشتر باشد، زیرا افزایش آن می‌تواند باعث تلف جوجه‌ها شود.

در روزهای ابتدایی جوجه‌کشی، به دلیل اندازه کوچک نطفه، عملیات اکسیژن‌رسانی به آرامی و با سرعت کندی انجام می‌شود. اما با رشد نطفه، عملیات اکسیژن‌رسانی به نطفه و جوجه با سرعت بیشتری انجام می‌شود.

باید به خاطر داشت که برای دستیابی به عملکرد خوب و کیفیت بالا، همچنین بهره‌وری مناسب، تمامی فرآیندهای فوق باید به درستی انجام شوند.

ارتباط با جوجه کشی ققنوس

جهت ارتباط با گروه صنعت طیور ققنوس میتوانید از روشهای زیر اقدام نمایید:

• 02156775346

• 09128950061

• 09396006965

آدرس ما

تهران، نسیم شهر، چهارده متری چمران، کوچه سجاد،پلاک 102