قیمت مرغ در روزهای اخیر کاهش یافته و طبق مشاهدات میدانی، هر کیلوگرم مرغ در بازار خرده‌فروشی تا حدود ۲۴۰ هزار تومان عرضه می‌شود؛ نرخی که پایین‌تر از قیمت تمام‌شده تولید قرار دارد و هم‌زمان، نگرانی‌هایی درباره زیان مرغداران و آینده عرضه ایجاد کرده است.
در میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، مرغ کامل تازه با قیمت حدود ۲۵۰ هزار تومان به فروش می‌رسد و در برخی مراکز خرده‌فروشی، قیمت آن به ۲۴۰ هزار تومان نیز کاهش یافته است. به این ترتیب، مصرف‌کنندگان در شرایط فعلی مرغ را با قیمتی مناسب و حتی پایین‌تر از هزینه تولید خریداری می‌کنند.
قیمت مرغ پایین‌تر از هزینه تولید
بر اساس اظهارات اخیر مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی، قیمت تمام‌شده تولید هر کیلوگرم مرغ حدود ۲۴۵ تا ۲۵۰ هزار تومان برآورد می‌شود. با این حال، تولیدکنندگان طی هفته‌های اخیر به دلیل مازاد عرضه، ناچار شده‌اند محصول خود را با زیان وارد بازار کنند.
کاهش قیمت مرغ اگرچه از منظر مصرف‌کننده اتفاقی مطلوب محسوب می‌شود، اما ادامه این روند برای تولیدکنندگان فشار مالی ایجاد می‌کند. عرضه مداوم محصول پایین‌تر از هزینه تمام‌شده می‌تواند زیان مرغداران را افزایش دهد و در ادامه، انگیزه آنها برای جوجه‌ریزی و تداوم تولید را کاهش دهد.
فاصله ۱۲۰ هزار تومانی مرغداری تا بازار
در همین حال، مشاور رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون اعلام کرده است که فاصله قیمت مرغ از درب مرغداری تا بازار در مقطعی به ۱۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان رسیده است.
این اختلاف قیمت، اهمیت نظارت بر زنجیره توزیع را نشان می‌دهد؛ زیرا افزایش غیرمنطقی قیمت در حلقه‌های میانی می‌تواند هم به مصرف‌کننده فشار وارد کند و هم مانع از آن شود که سهم مناسبی از قیمت نهایی به تولیدکننده برسد.
آغاز دوباره خرید حمایتی مرغ مازاد
در چنین شرایطی، خرید حمایتی مرغ مازاد با هدف تعدیل بازار و کاهش زیان مرغداران دوباره آغاز شده است. این اقدام برای مدیریت مازاد عرضه و حمایت از تولیدکنندگان در شرایطی انجام می‌شود که قیمت بازار پایین‌تر از هزینه تولید قرار گرفته است.
بازار مرغ اکنون دو وضعیت متفاوت را هم‌زمان تجربه می‌کند؛ از یک سو، کاهش قیمت به نفع مصرف‌کنندگان تمام شده و از سوی دیگر، تداوم فروش زیر قیمت تمام‌شده می‌تواند در صورت ادامه‌دار شدن، تولیدکنندگان را با زیان بیشتری مواجه کند.
منبع: تسنیم
دیدگاه‌ها
ارسال نظر