قیمت شیرینی/ قیمت شکر/ قیمت زولبیا
کاهش شدید خرید شیرینی و زولبیا بامیه! / قنادان ضرر کردند
وضعیت کاسبی صاحبان قنادی، شیرینیفروشی و کافهقنادی در ماههای رمضان و عید نوروز بهگونهای بود که تأثیر قابل توجه آن را در رفتوآمدهای مردم و خرید آنها میتوان مشاهده کرد. همزمانی رمضان و عید نوروز، همراه با شرایط دشوار اقتصادی، باعث تشدید بحران معیشتی شد و بسیاری از واحدهای این صنف را به مشکلات بزرگی دچار کرد.
علی بهرهمند، رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینیفروشی و کافهقنادی، معتقد است که وضعیت اقتصادی و همزمانی فصل رونق فروش شیرینی با ماه رمضان، دو عامل اصلی هستند که باعث ایجاد وضعیت نامطلوبی در کسب و کار همکاران او شدهاند. در حین گفتگو، به بررسی وضعیت فروش زولبیا و بامیه، دو شیرینی مخصوص ماه رمضان، نیز پرداخته شده است.
علی بهرهمند تأکید میکند که شیرینیهای مخصوص ماه رمضان، از جمله زولبیا و بامیه، در این ماه تقاضای بسیار زیادی دارند و به عنوان قسمتی از آداب و رسوم این ماه، توسط مردم مصرف میشوند. اما به دلیل وضعیت اقتصادی نامناسب و کاهش توان خرید مردم، فروش این شیرینیها نیز کاهش یافته است. این موضوع منجر به کاهش درآمدها و سودآوری همکاران او شده است.
او معتقد است که در این شرایط، لازم است که همکاران اقداماتی برای تطبیق با وضعیت فعلی بگیرند. این اقدامات میتواند شامل کاهش هزینهها، بهبود روشهای تولید و عرضه، ترویج و تبلیغات مناسب و ارائه تخفیفات و پیشنهادهای ویژه برای جذب مشتریان باشد. همچنین، او تأکید میکند که دولت و سازمانهای ذیربط نیز باید با ارائه حمایتها و تسهیلات مالی، به این صنفها کمک کنند تا بتوانند از این دوران سخت عبور کنند و کسب و کار خود را حفظ کنند.
رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینیفروشی و کافهقنادی، فروش شیرینی شب عید را نسبت به سال گذشته، بسیار کمتر میداند که متاثر از اوضاع نابسامان اقتصادی شهروندان و حذف شیرینی از سبد معیشت آنهاست. به گفته او الان دیگر شیرینی در اولویت بیستم خانوادهها هم نیست. همین پایینآمدن توان خرید شهروندان را در خرید زولبیا و بامیه هم میتوان مشاهده کرد.
به گفته بهرهمند، فروش زولبیا و بامیه امسال چیزی حدود ۷۰ درصد کمتر از سال قبل بود و این یعنی اوضاع مالی مردم بهحدی رسیده که در خرید این یک قلم کالا یعنی زولبیا و بامیه، با یک سقوط ۷۰درصدی مواجه بودهایم و این را همه واحدهای صنفی مربوطه اذعان کرده و در گفتگوهایی که با رئیس اتحادیه صنف، داشتهاند توضیح میدهند که برای نمونه اگر سال قبل، ۱۰ دیس، فروش زولبیا و بامیه داشتهاند، امسال حدود ۳ دیس فروختهاند و تازه این فروش خوبی برای آنها محسوب میشود.
همین سقوط و کاهش خرید را همانطور که گفته شد، میتوان به عید نوروز و فصل شیرینی و آغاز سال نو، تعمیم داد؛ رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینیفروشی و کافهقنادی، تاکید میکند که مردم در عید امسال نسبت به سالهای گذشته درصد قابل توجهی کمتر خرید داشتند.
اما به مشکلاتی برمیگردیم که در سال ۱۴۰۲، سختیهای بسیاری را برای واحدهای صنفی ایجاد کرده و کار و کاسبی آنها را کساد کرد؛ کساد و بیرونقی که اوج آن را در خرید شب عید مشاهده کردیم. از بهرهمند در خصوص این مشکلات سوال میکنیم، او ضمن تاکید بر کوچکشدن سفرههای مردم، می گوید که حالا دیگر کاملا مشهود است که همهکس با این قیمتها توانایی خرید شیرینی را ندارد و یکی از دغدغههای اصلی صنف آنهاست.
رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینیفروشی و کافهقنادی، می گوید که مشکلات این صنف بهحدی زیاد هستند که نمیداند به کدام بخش آن اشاره کرده و از آن بگوید؛ از نیروی انسانی بگوید؟ از بحث مالیا یا بیمه بگوید؟ هزینههای سربازی یا هزینههای جانی را بگوید؟
به گفته او متاسفانه در حال حاضر این سازمانهای پولستان هم فقط منتظر دریافت پولشان هستند و کاری به این ندارند که واحد صنفی کاسبی کرده یا نکرده!
که چی؟ هرچقد قیمتا بالا باشد مردم بخرند پول نون شب نداریم
امان از دست این کسبه محترم !! اگر واقعا فروششان ۷۰ درصد کم شده ( که معلوم نیست ر است بگن چون شرط اول کاسبی همیشه نالیدنِ الکی از شرایط بد بازاره ) در عوض قیمتها ۵- ۴ برابر شده. یعنی باز هم چند برابر پ ارسال سود می برن.
من امسال به خود مولا علی ،،حتی یکدانه زو لبیا وبامیه نخریدم با اینکه دو فرزند م ر وزه گرفتند وگاهی تمایل به خوردن شیرینی د اشتند ،،،ولی نتوانستم بخرم
با حقوق ناچیز کارگر وبازنشسته میشود زندگی کرد با ریال حقوق میدهند با دلار باید خرید کنی اصلا عدالتی در کار نیست انوقت با این تورم گرانی شکر تخم مرغ میشود شیرینی وزولبیا بامیه خرید به نون شب مان محتاجیم
چطورضررکردن زولبیاقیمت شکردرمیادمن خودم اینکارم
به جهنم بیشتر از این باید ضرر کننن چون با نرخ غیر منطق به دست مردم میرسه
البته نه تنها قنادان تمام کارخانجات ایران مخصوصاً تو بخش خودرو سازی
زولبامیا مثل کیفیت نداره مردم هم نمیخرن ، چرا وصلش میکنید به اقتصاد مردم .
حالا شاید یه بخشی مشکل مالی داشته باشن ولی خود من شخصا به خاطر شکر بیش از اندازه این محصولات خیلی کمتر از قبل خرید می کنم ،خدایی چیز مفیدی نیست
اینقدرگرونه که جرات نمیکنیم بخریم امیدوا رم همشون ضررکنن که بفکرمردم نیستند
قیمت گزاف و عدم کیفیت ، وضع بد اقتصادی و ناامیدی ملت و جایی برای خرید نمانده
من خودم امسال اصلا زولبیانخریدم بااینکه روزه میگرفتم چون قیمتابالابود وحس کردم ت واین گرونی وحشتناک چراباید پول زولبیابدم ک جزوواجباب ومایحتاج زندگیم نیست چیزای واجبتراززولبیاهست ارزونی بشه میخریم قناد هاضرر کردن ب ماچه؟!
خدا خودش به دادمون برسه روزی روزگاری من کیلویی باقلوای گوگان و رشته ختایی می خریدم ولی الان باید برای خرید اینا پول جمع کنم
اوضاع مالی یک طرف
قیمتهای سرسام آ ور شماها هم یک طرف
قنادها هم میان یک شبه میلیاردر بشن
در ثانی مردم متوجه شدن شیرینیجات سرشار از ضرر جسمی ا ست به همین خاطر کمتر شیرینی مصرف میکنند و سعی میکنن همون شیرینی را از نوع خانگی پخت خودشان مثل قدیم درست کرده و مصرف نما یند
مردم مشکل دارند روز به روز هم وضعیت وخیم تر میشه با اختلاس .رانت دلار
والله خانم ها خودشون خانم شدند توخونه شیرینی زولبیا بامیه درست میکنند با 200 تومان مواد شیرینی به اندازه 5 جعبه شیرینی درست کردم
با سلام
وقتی اتحادیه قنادان بدون در نظر گرفتن توان خرید مردم قیمت انواع شیرینی را طی شش ماه بیش از دو برابر اعلا م میکند نتیجه آن کسادی در فروش میگردد ام یدوارم بجای پیشنهاد تخفیف از سوی اتحادیه ، نرخنامه ها تعدیل و توان مصرف کننده را هم در نظر گیرد
اوضاع همین طور پیش بره یکی یکی درب کارخانه ها تخته میشه و کارگرانش ن سر با دولت آقای رئیسی اگر توان ادا ه مملکت را ندارید که خودتان هم میدانید که ندارید تا اوضاع از این بدتر نده استعفا دهید خواهشا در خواست 78 میلیون ایرانی
کانلا درسته .من کارمند امسال در حد نیم کیلو زولبیا خریدم برای خانه . برای نوروز هم شیرینی خانگی پختم . آجیل هم حذف شد . و لباس عید .
با این گرانی مردم میتونن یه قاچ کیک بخور ن پس بهتره قنادی رو ببندن و کافه کنن یا بسته های ریز و کوچیک دوتایی بزنن دیگه کی لویی نفروشند... میوه فروشیها هم همچنین. .. همه عرضه کنندگان محصولات رو بسته بندی کوچیکتر بزنن... مردم قدرت خرید ندارن چه خبره یه کیلو شیرینی ۲۰۰ تومن ۳۰۰ تومن.. . ببندن دیگه...