قیمت گوجه سبز و توت فرنگی در بازار / نرخ میوه های نوبرانه بر چه اساسی است؟

اکبر یاوری اظهار کرد که بر اساس آمار ورودی بار میوه و صیفی در میدان مرکزی در آستانه عید فطر به ۱۷ تا ۱۸ هزار تن رسیده است. متأسفانه، به دلیل کمبود تقاضا، ۳ تا ۴ هزار تن از این میزان بار خریدار نداشته است.

به گفته او، هم اکنون ۴ قلم سیب، پرتقال، کیوی و موز برای عید فطر جذابیت دارد که خوشبختانه تغییر قیمتی نداشته است.

یاوری قیمت کنونی هر کیلو کیوی را ۵۰ تا ۷۰ هزار تومان، پرتقال تامسون را ۱۷ تا ۲۴ هزار تومان، پرتقال جنوب را ۴۰ تا ۵۰ هزار تومان، خیار گلخانه را ۲۰ تا ۲۳ هزار تومان، خیار اصفهان را ۱۵ تا ۱۶ هزار تومان، سیب زرد و قرمز را ۲۵ تا ۴۵ هزار تومان، موز اکوادور را ۷۰ تا ۷۵ هزار تومان و موز هندی را ۶۰ هزار تومان اعلام کرد.

رئیس اتحادیه بارفروشان قیمت میوه های نوبرانه را تابع عرضه و تقاضا دانست و افزود: نرخ کنونی هر کیلو توت فرنگی ۱۰۰ هزارتومان، گوجه سبز ۷۰۰ هزارتومان تا یک میلیون تومان و چغاله بادام ۳۰۰ تا ۴۰۰ هزار تومان است که با عرضه انبوه قیمت ها شکسته می شود.

او گفت: با توجه به شرایط آب و هوایی پیش بینی می شود که امسال نوسانی در حوزه میوه های نوبرانه نداشته باشیم.

عوامل موثر بر قیمت انواع میوه

بطور کلی، عواملی که بر قیمت انواع میوه تأثیر دارند، عبارتند از:

۱. فصل: تولید میوه‌ها در فصل‌های خاص سال تغییر می‌کند. در فصل تولید محلی میوه‌ها، عرضه آن‌ها بیشتر می‌شود و قیمت ممکن است کاهش یابد. اما در فصل‌هایی که تولید محدود است و باید به میوه‌ها وابستگی داشته باشیم، قیمت معمولاً افزایش می‌یابد.

۲. عرضه و تقاضا: نسبت عرضه و تقاضا نیز از عوامل اصلی تعیین کننده قیمت میوه‌هاست. اگر تقاضا برای یک نوع میوه بالا باشد در حالی که عرضه آن محدود است، قیمت ممکن است افزایش یابد. عملکرد عرضه و تقاضا در بازار میوه ممکن است تحت تأثیر عوامل دیگری مانند تغییرات فصلی، شرایط آب و هوایی و تغییر الگوهای مصرف قرار بگیرد.

۳. شرایط آب و هوا: شرایط آب و هوایی می‌توانند تولید میوه‌ها را تحت تأثیر قرار داده و در نتیجه قیمت آن‌ها را تغییر دهند. به عنوان مثال، خشکسالی‌ها، سرما و باران‌های بی‌رویه می‌توانند منجر به کاهش تولید میوه‌ها شوند و در نتیجه قیمت آن‌ها را افزایش دهند.

۴. هزینه تولید و توزیع: هزینه‌های مربوط به تولید، برداشت، بسته‌بندی، حمل و نقل و ذخیره‌سازی میوه‌ها نیز بر قیمت تأثیر می‌گذارد. افزایش هزینه‌های مربوط به تولید و توزیع، مانند افزایش هزینه سوخت و اجاره زمین‌های کشاورزی، ممکن است باعث افزایش قیمت میوه‌ها شود.

۵. نوع و کیفیت محصول: نوع و کیفیت میوه نیز بر قیمت تأثیر می‌گذارد. برخی میوه‌ها با کیفیت بالا و طعم ممتاز معمولاً قیمت بالاتری دارند. همچنین، میوه‌هایی که در فرآیند تولید، بسته‌بندی و نگهداری بهتری دارند، معمولاً با قیمت بالاتری عرضه می‌شوند.

۶. واردات و صادرات: واردات و صادرات میوه نیز می‌توانند قیمترا تحت تأثیر قرار دهند. افزایش واردات میوه‌ها ممکن است باعث کاهش قیمت در بازار داخلی شود، زیرا عرضه بیشتری از نوع میوه مورد نیاز وجود دارد. به علاوه، افزایش صادرات میوه‌ها ممکن است منجر به افزایش قیمت در بازار داخلی شود، زیرا عرضه کاهش می‌یابد.

در کنار این عوامل، عوامل دیگری نیز می‌توانند قیمت میوه‌ها را تحت تأثیر قرار دهند، مانند تغییرات قوانین و مقررات، شرایط اقتصادی، نوسانات ارزش ارز و تغییرات در سیاست‌های تجاری. همچنین، عوامل فصلی و جغرافیایی نیز می‌توانند در تعیین قیمت میوه‌ها نقش داشته باشند، زیرا تقاضا و عرضه میوه‌ها در مناطق مختلف و در فصل‌های مختلف ممکن است متفاوت باشد.