خیز ایران برای ارزآوری نوروزی از امارات

محمدرضا جمشیدیان، عضو هیات رئیسه کمیته ماهیان تزئینی اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران از عرضه ماهی قرمز عید در سراسر کشور گفت و اظهار کرد: برداشت از مزارع پرورش ماهی قرمز امسال هم مانند سال‌های پیش از ابتدای بهمن آغاز شده و این ماهی‌ها در سراسر کشور عرضه شده‌اند. 

وی افزود: ۹۵ درصد از مزارع پرورش ماهی قرمز در استان‌های گیلان و کاشان قرار دارند، تخم‌ریزی این ماهی‌ها از خرداد ماه و با گرم شدن هوا آغاز می‌شود و تا پایان تابستان ادامه پیدا می‌کند.

جمشیدیان درباره میزان تولید این ماهی‌ها گفت: آمار دقیقی از تولید ماهی قرمز در کشور وجود ندارد زیرا بیشتر پرورش‌دهندگان این ماهی‌ها بدون دریافت مجوز و در قالب کسب‌وکارهای خانگی این کار را پیش می‌برند، اما به طور تقریبی می‌توان گفت سالانه بیش‌تر از ۲۰ میلیون قطعه ماهی قرمز در کشور تولید می‌شود. 

وی خاطرنشان کرد: اینکه گفته می‌شود ماهی قرمز عید را از واحدهای مجاز تهیه کنید در عمل امکان‌پذیر نیست چون تولید آنها سنتی است و از طرف هیچ سازمانی بر تولید و عرضه آنها نظارتی وجود ندارد.

عضو هیات رئیسه کمیته ماهیان تزئینی اتحادیه تولید و تجارت آبزیان ایران اظهار کرد: ماهی قرمز تنها در نوروز متقاضی دارد و امسال هم قیمت آن به دلیل تقارن نوروز و ماه رمضان کاهش داشته زیرا همزمانی این دو مناسب تقاضا را کاهش داده است بنابراین هر قطعه ماهی قرمز در نوروز امسال و در فروش عمده برحسب کیفیت از ۲۰۰۰ تومان تا ۲۰ هزار تومان قیمت دارد هر چند قیمت خرده‌فروشی ۵ تا ۱۰ برابر بیشتر از قیمت عمده‌فروشی است. 

وی یادآور شد: بیشترین افت تقاضا برای ماهی قرمز در سال‌های شیوع کرونا اتفاق افتاد و ضرر سنگینی را بر مزرعه‌داران تحمیل کرد. 

جمشیدیان گفت: رها کردن ماهی قرمز در آب‌های جاری ضرری برای طبیعت ندارد اما به تلف شدن ماهی می‌انجامد.

وی در ادامه از صادرات ماهی قرمز ایرانی خبر و توضیح داد: ماهی قرمز پرورش‌یافته در ایران به کشورهای همسایه که نوروز را جشن می‌گیرند نیز صادر می‌شود، امارات،‌ قطر، ترکیه، اقلیم کردستان عراق و بخش مرکزی عراق اصلی‌ترین مقاصد صادراتی ماهی قرمز ایرانی هستند؛ ماهی قرمزهای صادراتی نسبت به ماهی قرمزهایی که در بازار ایران عرضه می‌شوند مرغوب‌ترند و جثه و رنگ زیباتری دارند، همچنین ماهی قرمز ایرانی از انواع گُلدفیش است و برای ماهی گلدفیش ایرانی جدا از نوروز در دیگر روزهای سال نیز در خارج از کشور تقاضا وجود دارد و گلدفیش علاوه بر کشورهای یادشده به مقاصدی که نوروز را جشن نمی‌گیرند به عنوان ماهی تزیینی صادر می‌شود.  

ماهی‌های زینتی و ماهی قرمز در کیسه‌های آبی که دو سوم آن را آب و یک سوم آن را اکسیژن تشکیل داده حمل و صادر می‌شوند. صادرکنندگان ماهی قرمز را با دو برابر قیمت ایرانی در بازارهای خارجی عرضه می‌کنند و معاملات با دلار انجام می‌شود.