قیمت باورنکردنی جوجه بوقلمون در بازار

بوقلمون به طرز بی‌سابقه‌ای گران شده است. در این شرایط انگیزه پرورش‌دهندگان بالاست اما معضل اصلی، تهیه تخم‌ نطفه‌دار است. خرید تخم نطفه‌دار گران قیمت یا نامرغوب؛ هزینه تمام‌شده تولید را به شدت افزایش می‌دهد می‌برد و نرخ تبدیل را به شدت کاهش می‌دهد. در این شرایط متاسفانه بعضی فروشندگان تخم نطفه‌دار اقدام به فریب پرورش‌دهندگان ناآگاه می‌کنند. تعداد افراد مالباخته افزایش یافته است. چطور می‌توان از این موضوع جلوگیری کرد؟ برای بررسی بیشتر این موضوع با یکی از کارشناسان طیور به گفت‌وگو نشستیم.

کمبود شدید تخم نطفه‌دار در بازار

سعید صادقی، کارشناس پرورش طیور اظهارکرد: «در این اوضاع و احوال، پرورش‌دهندگان باید بسیار مراقب باشند و فریب دلالان تخم نطفه دار را نخورند. چند ماه قبل بسیاری از کسانی که اقدام به عرضه تخم نطفه‌دار در سالن‌های مولد می‌کردند از ترس کمبود دام، پرندگان خود را روانه کشتارگاه‌ها کردند. به این ترتیب صنعت پرورش بوقلمون با کمبود تخم نطفه‌دار مواجه شد. در ادامه قیمت جوجه بوقلمون به شدت افزایش پیدا کرد. قیمت جوجه یک روزه به حدود ۴۰ هزار تومان رسیده است. سود بالای بوقلمون و عرضه کم باعث شده است که پرورش‌دهندگان بوقلمون به قول معروف دربه‌در دنبال تخم نطفه‌دار باشند. تعدادی از دلالان از این فرصت سوءاستفاده می‌کنند. پرورش‌‌دهندگان باید به نکته توجه داشته باشند تا قربانی کلاهبرداران نشوند».

بازدید کنید

این کارشناس طیور در تشریح بیشتر این موضوع به خبرنگار گسترش‌نیوز گفت: «پرورش‌دهندگان به هیچ عنوان به دیدن آگهی‌هایی که در فضای مجازی و شبکه‌های اجتماعی منتشر می‌شود بسنده نکنند و حتماً سالن او را از نزدیک ببینند. توجه داشته باشید که اگر فروشنده اجازه بازدید از سالن را نداد احتمال کلاهبرداری زیاد است. نکته دیگر آن است که به فیلم و عکس بسنده نکنید و حتماً سالن را شخصاً از نزدیک ببینید. تهیه عکس و فیلم و ارسال آن برای کلاهبرداران احتمالی کاری ندارد. بعد از حضور در سالن، کیفیت گله مولد را ارزیابی کنید چون کیفیت تخم نطفه‌دار به این موضوع بستگی دارد. برای مثال باید دید که آیا استاندارد سنی و عددی، پرندگان نر و ماده رعایت شده است یا نه؟».

خرید کلی نکنید

این کارشناس پرورش طیور در ادامه گفت: «کمبود تخم نطفه‌دار باعث شده که بعضی پرورش‌دهندگان در خرید عجله کنند؛ بنابراین نکته دوم آن است که شتابزده تصمیم نگیرید و به صورت یکجا خرید نکنید. برای تست کیفیت تخم‌های نطفه‌دار، تعدادی تخم بخرید. برای مثال اگر دستگاه جوجه‌کشی شما دو هزار تایی است برای شروع ۱۰۰ یا ۲۰۰ تخم بخرید. اگر جواب تست، مثبت بود می‌توانید با خیال راحت خرید اصلی را انجام دهید و بسته به ظرفیت دستگاه‌های مولد خود آنها را پر از تخم نطفه‌دار کنید. اکنون دیگر می‌توانید تا حدی به فروشنده اعتماد کنید چون می‌‌دانید که او واقعا سالن دارد و محصول، باکیفیت است. فقط در صورتی می‌‌توان مرحله تست را نادیده گرفت که به فروشنده اعتماد کامل داشته باشید و چند سال با او کار کرده باشید».

وضعیت قیمت

صادقی در ارتباط با قیمت گفت: «پرورش‌دهندگان باید از حد و حدود قیمتی هم مطلع باشند. درحال‌حاضر قیمت تخم نطفه‌دار بوقلمون حدود ۸ تا ۱۲ تومان است. قیمت‌های بالا و پائین‌تر از این به احتمال زیاد نشانه کلاهبرداری است. قیمت کمتر از ۸ هزار تومان ممکن نیست. وضعیت خاص بازار باعث شده است که ظرف مدت اخیر بسیاری از پرورش‌دهندگان قربانی کلاهبرداران شوند. بازار خوب و سودآور است اما این افراد نه تنها سود نکرده‌اند بلکه به شدت متضرر شده‌اند».